Салати

Назад

Цезар с пиле

400 гр. 7,00 лв. Добави в количката
Допълнителна информация
Продукти Протеини Мазнини Въглехидрати Калории
  За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр.
Маруля 0,40 0,80 0,25 0,50 0,85 1,70 7,00 14,00
Айсберг 0,40 0,80 0,25 0,50 0,85 1,70 7,00 14,00
Домати 1,89 0,70 0,00 0,00 8,10 3,00 45,90 17,00
Пилешко филе 23,00 23,00 1,00 1,00 0,00 0,00 110,00 110,00
Пармезан 4,00 40,00 3,30 33,00 0,00 0,00 45,20 452,00
Жълтък 3,00 3,00 5,00 5,00 1,00 1,00 55,00 55,00
Дижонска горчица 0,36 7,20 0,04 0,80 0,14 2,70 7,49 149,00
Сос Уочестър 0,04 0,70 0,04 0,70 0,10 2,00 20,65 413,00
Зехтин 0,00 0,00 20,00 100,00 0,00 0,00 176,80 884,00
Крутони 1,08 10,80 0,52 5,20 7,33 73,30 39,20 392,00
ОБЩО 34,17   30,40   18,37   514,24  

А салата Цезар е салата от айсберг и крутони , покрити със сирене пармезан лимонов сок , зехтин , яйце , сос Уорчестър ,аншоа , чесън и черен пипер . Салатата е създадена от дългогодишният ресторантьор Цезар Cardiniиталиански имигрант , който управлява ресторанти в Мексико и Съединените щати. Cardini живее в Сан Диего , но също така работи в Тихуана , където той избягва ограниченията за имигранти. Неговият дъщеря Rosa (1928-2003) разказва, че баща й е изобретил ястието, когато на четвърти юли 1924 г. привършила стоката в кухнята. Cardini се задоволи с това, което той е имал за да задоволи прииждащите хота.

Меню