Салати

Назад

Шопска Салата

380 гр. 3,70 лв. Добави в количката
Допълнителна информация
Продукти Протеини Мазнини Въглехидрати Калории
  За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр.
Домати 1,89 0,70 0,00 0,00 8,10 3,00 45,90 17,00
Краставици 1,89 0.7 0,00 0,00 4,05 1,50 27,00 10,00
Чушки 0.3 1,00 0,00 0,00 1,50 5,00 6,00 20,00
Сирене 8,50 17,00 12,00 24,00 1,00 2,00 150,00 300,00
ОБЩО 12,28   12,00   14,65   228,90  

Шопската салата е създадена от професионални майстори-готвачи от ДСП „Балкантурист“ през 1956 г. в ресторант „Черноморец“ в тогавашния курорт „Дружба“ (днес „Свети Константнин и Елена“). За пръв път рецептата за салатата се появява през 1956 г. в „Книга за домакинята“ - тя съдържа всички компоненти на днешната шопска салата, с изключение на сиренето. През следващите години рецептата търпи поредица модификации - през 1970 г. в "Рецептурник по готварство и сладкарство" са дадени четири варианта на шопската салата - с лук и сирене; без лук и със сирене; с печени чушки и със сирене; без сладки, но с люта чушка и със сирене.

 

Меню