Салати

Назад

Пъстра с риба тон

3.2 гр. 4,80 лв. Добави в количката
Допълнителна информация
Продукти Протеини Мазнини Въглехидрати Калории
  За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр. За порция За 100 гр.
Маруля 0,80 0,80 0,50 0,50 1,70 1,70 14,00 14,00
Домати 1,89 0,70 0,00 0,00 8,10 3,00 45,90 17,00
Краставици 1,89 0.7 0,00 0,00 4,05 1,50 27,00 10,00
Царевица 10,50 21,00 0,50 1,00 1,50 3,00 44,00 88,00
Риба тон 13,80 23,00 0,36 0,60 0,30 0,50 60,00 100,00
Олио 0,00 0,00 9,99 99,90 0,00 0,00 90,90 909,00
ОБЩО 28,88   11,35   15,65   281,80  

Името "туна" или "тон" се отнася за няколко океански вида риби от семейство Скумриеви риби. Повечето видове са от рода Тунци. Подобно на далечните си братовчеди скумриите и някои видове риба туна могат да навлизат в сладководни води. Рибата тон е една от най-бързо плуващите риби в океана, засечени са екземпляри, движещи се с 77 км./час! За такава бързина се иска много мощна мускулатура. Притежанието на такава у тунците е причина диетолозите да ги наричат "плуващ протеин" и "морско месо" (до 25% от теглото!). Може да се изненадате от това, но някои видове туна всъщност са топлокръвни животни. Освен това месото на много от видовете риба тон е червено, а не бяло като на другите риби. Синьолюспеста риба тон. Това е най-големият представител сред тунците. Размерите й варират между един и два и половина метра, а теглото и е между 100 и 180 кг. Съобщавано е за уловени екземпляри с размер до 4 метра и 58 сантиметра и тегло до 679 кг. Месото им е със силно червеникав цвят, което говори за превъзходните качества на протеина му. То е и е по-мазно от това на другите видове, които ще разгледаме. Съдържа около 5% животинска мазнина.

Меню